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美食小当家 第477节 (第3/6页)
色的青菜,再用浓缩之后的高汤进行收汁儿,然后浇淋在上面,这道菜便算是完成了。 所有的步骤看起来倒是有些简约,但是却很不简单。 因为林师傅做出来的这道菜,色泽上就没过关,而且据他所说,吃起来的口感也很是差劲儿。 所以这道菜制作失败,这个视频只不过是只能作为参考罢了,几乎是没有什么价值的。 楚云风看完之后深深地吸了一口气,沉声问道:“系统,复制这道红烧牛头方。” “对不起,该菜式无法复制。” 系统的话让楚云风刚吸进去的气瞬间一个呼吸全都吐了出来,心想果然不出我所料,现在该怎么办呢? “系统,为什么无法复制?” 这件事儿必须要问清楚,看看能不能从系统的回答里面找出一些想法和灵感。 “该视频所提供的菜式是不完整的,综合评分为15分,低于90分的菜式无法进行复制。” 系统的话让楚云风心中咯噔一下,这视频上的做法给出的评分这么低,竟然才只有15分? 看来这道菜肯定是缺失了很多的重要食材,而且步骤上面肯定还存在着很多的问题和瑕疵,这该怎么办呢? 这道菜现在几乎已经是无人会做了,已经失传了二三十年,就算是有人会做,自己也不一定能够找得到。 所以说,现实中没有办法,那就问问系统好了,想必它应该会有办法的。 “系统,既然无法复制,又没有完整的视频,那我还有其它方法可以学会做这道菜吗?” 楚云风心情有些复杂地问出了这个问题,然后便有些紧张地等待着系统的回答。
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