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第99节 (第3/5页)
都是今天早晨刚杀的,瞧瞧眼睛就晓得,新鲜着呢!” “谢谢同志,我要大的。” “大的快六斤呢!” 闻嘉嘉坚持,“要大的。” 到时候一半剁椒,一半红烧泡饼。 “行嘞!”摊主说道。 闻嘉嘉还请他帮忙把鱼头砍开,再付钱带着鱼头离开。 魏岱久等了:“买啥了?” “骨头和鱼头。”她把系着鱼头的绳子和装着骨头的布袋挂在自行车手柄的两边,然后坐上车抱紧魏岱的腰:“出发吧!” 魏岱笑了笑,蹬着车出城。 时针来到十一点,阳光正盛,地上的影子逐渐变短。 回到家中,冬瓜骨头汤是来不及吃了,但是鱼头泡饼还是可以的。 闻嘉嘉打发魏岱去洗鱼,自己则是在厨房里蒸饭和揉面。 饭煮完放木桶里蒸,面也发得差不多了。 她要做的饼是千层饼,这饼简单做,也容易泡。 千层饼是用油烙出来的,为了增香闻嘉嘉还放了葱花一起。 葱是野葱,这玩意儿割了还长,雨一下就窜得老快了,因此家里都不需要再种葱。 刚烙好的饼金黄酥脆,香味儿能传百米远,闻嘉嘉都忍不住先吃两口。 做完饼,瞧饭也差不多蒸好了就炒菜。 青菜先炒,闻嘉嘉喜欢茄子,就摘几根茄子来吃。 但炒茄子吃多了,她今天准备换种吃法,做烂茄子吃。 烂茄子得用绿茄,几十年后满大街都是紫茄,紫茄做出来的烂茄子并不好吃。 想做烂茄子,得先把茄子去皮去蒂放在锅里蒸熟。 蒸完后,锅里倒油,蒜末爆香后把茄子
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