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第九十四章 一日三餐(下) (第4/6页)
油,把洋葱炒香,放入红酒,以及香叶、桂皮,小火煮3分钟后过滤掉配菜,然后再加入一块黄油,她给他解释,主要是补充一点咸味。等黄油完全融化就可以了。香气也会更浓郁。 最后,装盘也是一种艺术。她把醒好的鸭rou放在漂亮的盘子上,再把三两朵羊肚菌点缀在旁,撒上黑胡椒粉,再放两朵迷迭香,将刚才的红酒汁淋盘,一道色香味俱全的法式橙香鸭排就做好了。 她双手托着盘,一对漂亮的眼眸笑得弯弯似小月,简沐俯下头来,吸着香气,说,我jiejie真会做吃的。 她嗔:还有一道呢!说完就赶他去客厅等她。 短短已经开始原地打转了,简沐睨它一眼,唬它,你干嘛?中毒了? 肖甜意嗤,别欺负我短短儿。它是馋了。转头又对短短笑:乖啊, 我给你留了最大的一块鸭rou,待会给你用清水煮熟了吃,可香啦! 简沐回到客厅,从柜子里找出几个香氛蜡烛瓶,又把玫瑰花水缸摆在餐桌上,再一一点亮蜡烛香氛,然后又取出红蜡烛插上黄铜质古董烛台,准备和他的jiejie烛光晚餐。 肖甜意还在厨房里忙活着,但已经传来了极浓郁极香的rou香味。 他又深吸了一口食物香气,赞道:谁娶了我jiejie做老婆,谁有福! 厨房里传来她清脆的笑声,她嗔:你这是在变着相赞自己。 等她把菜端上来,是一道禾香鸡。鸡被整张禾叶包裹,油淋在禾叶上,再渗下去,香气清新,中和了rou的腻。 他说,还差一道汤,我来。 然后他把她推出去,按坐在餐桌前,然后他去做汤。 都是现成的料,很快做好,是一道用两只波士顿龙虾头,和意大利蘑菇熬出来的龙虾汤。 他
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