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第九十四章 一日三餐(下) (第3/6页)
散去,她取出入碟。 然后又开始做别的菜肴。 她刚才趁他不注意,卖了一份鸭rou。 她说,已经有那么多菜了,所以我就选个法式菜肴吧。比较精致,吃得不多,就是尝味道。 他环着她腰从背后抱她,温柔地问:是什么菜? 法式橙香鸭排料理。啊!橙子忘了拿,你帮我去拿,在最大那个黄色菜袋里。她轻笑着说道。 简沐拿了一只金灿灿饱满的橙子给她。然后帮她切成一小格、一小格备用。 菜做出来不显不多,但要备的料很多呢!她一一数着。而他爱听得不得了,只听她数道:要备鸭胸rou,洋葱,橙子,羊肚菌,黑胡椒,海盐,红酒,黄油,迷迭香,香叶,还有桂叶! 她轻笑声,愉悦又快乐:你刀工好,帮我把整块鸭rou切成一小块一小块的,但又得连着,不断断!再在每块上面划十字呀! 好!他给她打下手,飞快地划着一个个十字花刀。 她开始起锅了,在冷锅里放入鸭胸,皮面朝下,用最小火,她仔细地盯着,等鸭皮被慢慢煎至金黄,鸭的油脂全渗出来后,她又加进迷迭香,期间她不断地用勺子淋调好的酱料和油在鸭胸rou上面,又煎了五分钟,她将一整块鸭rou拿起,放进锡纸里包裹严实,醒rou十分钟。 她把早发好了的羊肚菌,放进刚才的煎鸭的锅里,用鸭排的油脂煎了一分半钟,闻到香气为止。 她侧身想要拿配料,碰到了他手臂,他顺势抱着她,她几乎就倚进了他怀里。肖甜意脸有点红,嗔道:我还要做菜的呀!俏皮地眨了眨眼睛,说,要不你给我递红酒呗。我要做红酒汁。 简沐眸色暗了些,舔了舔后牙槽,将红酒递给她。 她先起锅,放少许橄榄
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