重回年代：从国营饭店开始 第53节 (第4/5页)

漓，来娣踮起脚尖，认真地给他的额头擦汗。

    只见锅内放清水，大火烧沸，改刀切好的鱼排滑入锅中煮熟，再捞起装盘。

    接下来，就是万能调料盒大展神威的时候了。

    锅内留有部分汤汁，依次加入白糖、醋、生抽、老抽、料酒，最后找水淀粉勾芡的时候，苏清风却犯了难，这水淀粉也不是调味品，又应该从哪找？

    好在黎景一直注意着苏清风这边的动静，见他突然停下手，皱着眉头犯难，连忙凑过来。

    不怪他殷勤。

    眼前这人，可是他和手底下一帮小弟的衣食父母。

    只听得他开口说话，“咋啦？是缺啥了吗？”

    “粉面子……你有么？”

    粉面子……这玩意难搞啊。

    所谓的粉面子，是东北这片的叫法。

    其实就是所谓的淀粉，勾芡用的淀粉，面粉是别想了，那玩意金贵，哪有用来勾芡，这么奢侈的做法。

    黎景琢磨了一会，突然跑到墙角，扒开上面的一块石板，居然露出一个黑魆魆的洞口。

    洞口不深，看样子刚挖不久，里面就几个小袋子。

    他翻了一下，准确无误地提着一个小袋子，来到苏清风旁边，“还剩下一些红薯面，够吗？”

    苏清风瞥了一眼，松了口气，“管够！”

    不愧是黎景，还真能被他踅摸到这些东西。

    要是没有他，今天哪能做出这些的东西。

    说完，他就挖了一勺红薯面，调匀勾芡后，放入锅中，最后浇遍鱼的全身。

    这时候，碗沿还有些发烫，但是一旁的皮猴们却蠢蠢欲动。

    他们七嘴八舌地开口了：“清风