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分卷阅读52 (第4/4页)
宝把五十两送来。” “杨老弟那灯芯糕也不错。”张师傅客气说道:“我以前就从没见过。” 杨师傅又和张师傅客气了两句,就离开了。 无论是灯芯糕还是素蒸音声部,都获得了满座宾客好评。这两样点心盘子都是空着端回来,客人们未必就吃了这些,却都拿了这两样糕点赏玩。 总而言之,这次寿宴办很成功。 等到盘子陆续撤回厨房,赵雪想起一个很重要问题,她问张师傅道:“你们都没做寿桃,这寿宴不是没寿桃了?” “吴妹子早就去笑怡斋定了。”张师傅道:“当时我和杨师傅都说不做寿桃,就去外面订了些回来。” 赵雪颔首,问道:“你们那赌约是什么?” “你那少见多怪惹恼了杨师傅,他说我们这些家养厨子天天守府里没事做,就琢磨些阴私折腾人,我就和他吵起来了。” “后来我们打赌,分着做了寿宴点心,谁做点心剩多,谁就输了。”张师傅道:“早上我赢了,下午他赢了。主要要比,还是寿宴点心。” “灯芯糕和素蒸音声部其实打了平手。”赵雪道:“另一样甜点心剩下和杨师傅那样剩差不多,要说真赢,还是那烧麦。” 张师傅做烧麦小巧,相比杨师傅那白嫩羊rou包,容易得到客人青睐。 赵雪和张师傅一边聊着,一边挑着撤回来菜和糕点。她挑了些没怎么动过菜,又选了些点心收着准备带回去。 寿宴过后,客人不会离开走,还要坐下来喝茶聊天。这时上主要是蜜饯果盘,点心随便上些就行了。 赵雪帮着张师傅做了些点心放蒸笼上蒸着,然后带着
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