第50章 靠手艺吃饭 (第3/4页)

点长，得七天。”

    反正大家也不急着吃这些糖，她说过了也就等于事情定了。

    晚饭过后，秦琴又熬了个大夜，把剩下的甘蔗全都熬成了糖浆，分开装到好几个坛坛罐罐里存储。

    “取糖容易，澄清难。糖白一分，价贵一钱。”秦琴把熬好了的黑糖再次熬煮，同时加入了黄泥汤和少许明矾。空间里存着的明矾数量巨大，足够满足一个古代手工糖坊一百年使用的。“黄泥汤是第一步，明矾汤是第二步……行了！”

    倒入最后一个坛子里的糖汁，几近透明，在烛光下闪着亮光。一直陪着她的明湛，这时才信服地微微点头：“其色如冰，其形如晶。等它们结晶之后，就是上好的冰晶糖了。”

    “阿湛，你是不是吃过见过这冰晶糖？”

    明湛说：“没有……我不记得了。”

    秦琴就抬头看着他，发现他一脸坦然，完全没有撒谎的迹象。

    算了……也不是什么大事。

    她低下头，说：“等过了七天，才能见到这种冰晶糖呢。到时候不光是你，所有人都会见到的。”

    “嗯……快天亮了，我们先回去吧。”

    ……

    日子放长了过，七天眨眼就过去了。

    这七天里也才下了两场雨，倒是能让抢种了的晚稻活下来——至于收成如何，那只能说，聊胜于无。

    秦琴家里没有地，也就少cao了这些心。她家后院那几分地，也就只开垦了不到一半，就这一半，因水源充足，加上灵泉滋润，再加上她从空间里偷偷地拿了