美食小当家 第397节 (第6/7页)

只所以要先选中间这一盒，是因为这一盒辣的菜式要多一些。

    陈皮牛rou，虽然上面没有红油，但是制作的时候是加了干辣椒的，吃起来辣味也是十足的。

    棒棒鸡丝、红油兔丁、蒜泥白rou这些都是加了红油的菜式，早就被马福给盯上了，感觉这攒盒的菜式就是为了自己而生的。

    “呵呵，好啊，我们国内的文化讲究一个天元的概念，那就从这个最中间的菜式开始吧。”

    李老点了点头，呼吁大家赶紧动筷子，先来品尝一下这个攒盒最中间的那道菜。

    攒盒一共有9个格子，中间一个，边上有8个格子形成一个圆形拱卫其中，而最中间的那道菜算得上是最重要的菜了。

    这盒攒盒之中，楚云风将珊瑚雪卷放在了最中间的位置，让人一看就无法忘记它那漂亮的色泽和造型。

    雪白的外皮加上红红的“珊瑚”内心，这样红白相间的圆卷，再加上马耳型的斜切造型，本身就透露着一丝悠闲的趣味儿。

    “这道菜是川菜的凉菜当中，很难见的一道不放辣椒的菜式。”

    车老用筷子取了一卷回来，看着这晶莹剔透的雪卷，已经闻到了它那酸甜可口的香味儿。

    “咔嚓、咔嚓……”

    大家入口的声音响了起来，说明了这道菜吃起来是很脆爽的，酸酸甜甜的味感，带上食材一丝丝脆爽的感觉，非常适合夏天这样的天气来品尝。

    “天哪，太不可思议了，这是怎么做到的？”

    米勒思·莫特一开始根本不明白这道菜是什么食材做出来的，尝了一口之后立刻明白了过来，马上惊为天人。

    他无论