第123章 取而代之 (第2/4页)

行街的经理？”

    “哈哈，到底是我的师兄？就是了解我，没错，我盯着你的位置已经不是一天两天的了，就看你什么时候能够识相的让出来了。”

    “不可能！！总店的人就算再糊涂，也不可能把一个二流的厨师聘为经理，咱们这里如果想当经理的话，必须要是大厨就你那点本事，怎么可以胜任大厨？”

    中年男人丝毫没有慌乱。

    “师兄，你这都是什么年代的老思维了？谁规定经理一定要会做菜的论手艺？我确实是不如你，但是我这几年跑到美国去也读了一点工商学的书。

    如何开店，如何经营，以及如何把字号给维持下去，论心得，我不比你差，你看看对面的百味香，在半年的时间内就开了好几家分店，论风头，已经早早压住咱们十三楼了。

    来之前几个股东都跟我谈过了，如果再不能让步行街的十三楼重整旗鼓的话，那就真的什么都没有了。”

    “不要以为你喝了几年洋墨水就了不起了，我们这是中餐馆。不是你们的那个什么工业化快餐店！别拿流水线的那一套来玷污了祖宗的招牌！”

    中年男人摊了摊手，面对胖厨师的勃然大怒，他倒是一点都不生气。

    “行了，每次聊到这个你都要跟我争一争。这回我不跟你争了！你就告诉我，你要多少钱吧？反正主厨和经理的位置，我是绝对不会让出来的，钱的话可以考虑！”

    以往胖厨师做这些见不得人的事情的时候，都会被这个中年男人给打一番秋风。那个时候只