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第161章 人人都想炒股 (第3/4页)
经营模式,那我这里就长话短说了。 所谓的加盟商策略,就是把我们的品牌还有技术授权给那些想加盟我们的商家。从我们店里的菜带到我们百味香味装修风格以及经营模式之类的都授权给他们!” 江波:“王经理,我插一句话,如果我们把什么东西都给了他们的话,那以后我们的人力资源还有物价什么的该怎么弄?” 张波的意思就是说,即便是那些加盟商也要尽量用自己的人,而且物价方面不能让加盟商比自己还高,否则的话那就太划不来了,不能说人家赚的比自己还多吧。 房晓晓点头,回道:“我明白你的意思。我们百味香还会继续招人的,只不过我们不再招服务型的人员,只是针对那些技术类的。 比如大厨,二厨,面点师,还有学徒之类的,这些我们都要招以前的等级制度,还会继续实行下去。 而且我和浩哥还讨论过了以后会专门成立一个技术部门,聘请一些对于厨力烹调有独门见解的厨师,开发新的菜品。” 以前公司里的菜品都是林浩自己开发的,比如小龙虾之类的,但是随着林浩的事情越来越多,已经不能再指望着他来开发新菜了,所以就要专门找人来负责这个。 张三也问:“可是我们把我们的技术和招牌都给了人家,万一再像之前十三楼那样来捣乱怎么办?我们可不能再这么折腾下去了,到时候丢了可是百味香,咱们这个品牌的脸!” “这个你放心
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