第88章 (第1/3页)

    自制的火腿片只是半成品，白桦贴心地将火腿再加工。白桦将火腿切片后，下入方才的油锅中两面煎至酥脆，进一步激发出火腿中油脂的香味。与此同时，煎炸的时间不宜过长，煎至火腿表面呈现焦褐色便可捞出，最大程度保留火腿自身的口味。

    最后，白桦开始做今日份的主食——杂粮煎饼。

    白桦将面粉、玉米面、荞麦面和绿豆面按一定比例混合成面团发酵，向扁平的锅具中加入一勺杂粮面糊，将面糊薄薄地摊平，翻面后刷上酱料，撒上葱花和芝麻。

    一时之间，煎饼喷香扑鼻，吸引了小饭桌外食客们的注意。

    今日来白桦小饭桌试吃菜品的书生，本就在书院里听了一整日的课程，浑身疲乏的同时，过分用脑也让他们腹内空空。此时，他们都被白桦如此香的煎饼勾起了肚里的馋虫，有胆子大的书生，已经开始向小饭桌里叫嚷。

    “姑娘，你们什么时候营业啊？”

    “你做得太香了，我都等不及了。”

    正在摊煎饼的白桦闻言，抬起头来，清秀的脸庞上染着一层薄汗，白桦也顾不上擦拭，而是让华叔和华婶先让食客们进来，坐着等候开饭时间。

    只可惜，白桦错误估计了书生们对于“白嫖”的热情。今日来的书生太多，他们小饭桌中区区四五张桌椅完全容纳不下。

    桌椅少，食客多，只有少数具有运动天分的书生挤进门后抢到座椅。大部分书生没有位置，又不甘心离开，愣愣地站在原地。

    华氏夫妇为难地看向白桦，等白桦来拿主意。

    白桦烙好最后一张煎饼，款款来到门口，跟没有座位的书生们解释道：“今日来的食客众多，超出了小店的预期。招待不