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分卷阅读8 (第2/4页)
他们令两名嫌犯以书面形式答复问讯,尽量找出苍之使徒的信息。接下来应该还会有第三封恐吓信,要做好迎击的准备。” 说着他便站起身来。 甘茶双手合十,笑眯眯地凑到福泽眼前:“我就暂时不参与啦——我能看出来的,那位太宰先生肯定也早就看穿了。或许他们现在已经有了应对之策——社长就放心吧。如果有需要的话叫人到三楼找我就行。” 银发男人低头看她:“你要去做什么?” “是那个啦,拉面。”少女兴致勃勃地说。 倒也不算是个太意外的回答。 甘茶朝他晃了晃屏幕亮着的手机:“之前说到了九州,我就想做做看博多的豚骨拉面。在这里等着的时候,我就想好了菜谱、又跟相熟的店里定了食材。现在东西都已经送到旋涡了,咖啡厅的老板在叫我下去拿呢。” 第5章 豚骨拉面 无论是哪一种拉面,必不可少的三元素都是“汤头”、“面条”和“配料”。盛行于日本南部的博多豚骨拉面,是首先用猪骨长时间熬煮出乳白色浓汤,加上葱、蒜、麻油等酱汁与香辛料制成汤头,加入咬劲十足的细面以及各色配料,拥有浓郁口味的面料理。 作为最有名的三大拉面之一,博多豚骨拉面的制作流程甘茶闭着眼都能完成。但那样没有任何意义——优秀的料理人不会轻视任何一个最微小的任务,也不会偷懒地重复过去的创作,而是应该因地制宜、考虑食客的需求,以此追寻自我的提升。 这回也一样。虽说决定了要做豚骨拉面,但白汤的浓郁汤头并不适合夏天,日本人对于晚餐也偏好清淡口味。二者完全冲突,乍一看
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