家中有喜 第87节 (第3/6页)

调料，多是借的，自然是借到什么放什么。汤称不上美味，却足矣去掉猪下水的腥臭味。就算臭如猪大肠也只有淡淡的臭味，不恶心人，周掌柜反而觉着是臭中带香。

    周掌柜吃完最后一片猪肺，问喜儿：“聊聊？”

    喜儿点头：“我可以叫姐夫教你怎么收拾猪下水，怎么收拾猪脑。你学会了单单猪头猪下水就能卖不少钱。”

    周掌柜提醒她，长安勋贵富商没吃过猪下水。

    喜儿：“你可以说吃什么补什么啊。”

    周掌柜眼中一亮：“这倒是个法子。继续！”

    “今天的rou多少钱一斤，回头活猪也按这个价？”

    卖猪的村民猛地转向妻子，我没听错吧。

    其妻瞪他一眼，她就说嘛，喜儿不可能无缘无故要吃这个要吃那个。

    周掌柜摇头：“不行！”

    “怎么不行？”喜儿反问，“二郎昨晚跟我说了，没管你多要。你看看我们的肥猪rou，再想想你以前买的肥猪rou。”指着五花rou，“白水煮熟表面放凉切成片配上酱汁就能上桌。你以前买的rou能吗？我们的肥猪rou熬出的油跟雪花一样，干拌饭都好吃。你以前买的行吗？”

    少年韩得明不禁压低声音跟母亲说：“喜儿好会说啊。”

    韩母：“喜儿赚钱的时候精着呢。”

    韩得明闭嘴，竖起耳朵睁大眼等着周掌柜反驳。

    周掌柜打量一番雪白的肥rou，如梅花一般的瘦rou，沉吟片刻：“可以！”

    喜儿一点也不意外，虽然猪很寻常，但劁猪稀有——物以稀为贵。

    卖猪的村民难以置信：“可——可以？”

    周掌柜淡淡地瞥他一眼，请老翁把rou分开放筐里称称。随从给了钱，周掌柜跟随