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这个方法实在是有点……看来小可爱这回应该是没办法直接晋级了。”

    比起女评委的惋惜，导演汪睿虽然同样也觉得用清水煮白菜有些不太靠谱，但为了自己的脸面着想，还是强撑着道。

    “不用着急，等到它把菜做好了，你们就知道用清水煮白菜到底对不对了。”

    卢卡斯和女评委对视了一眼，一起无奈摇了摇头。

    倒是坐在一边的孙常什么话都没有说，而是坐直了身子一脸凝重，认真看起了面前的直播。

    …

    别墅内，按照里面的方法处理好了白菜，姜可转头开始处理酸菜鱼里要用到的草鱼。

    一般来说，酸菜鱼还是应该选用刺少一点的鱼比较好，但为了让鱼rou的口感能更好一些，姜可最终还是选择了rou质比较鲜嫩的草鱼。

    草鱼清洗干净之后去皮，将两面鱼rou片成薄片，之后用料酒蛋清盐和干淀粉腌制入味。

    起油锅，倒入花椒姜蒜爆出香味，之后加入之前已经处理好并切成细丝的白菜，大火炒过之后倒入清水烧开。

    下鱼头和鱼骨，大火煮五六分钟，撇去浮沫后加入盐和胡椒粉，迅速将鱼片抖散入锅，开中火，直到鱼片彻底煮熟，最后一起盛入碗中。

    【虽然处理白菜的方法有点奇怪，但就现在的味道来看似乎……还不错？】

    【从来没见过有人用清水煮白菜的，不过味道是真的不错，感觉比我之前在酒店里面吃的水煮鱼片还要好吃。】

    【只是闻着不错吧，特别想说，只用清水处理过的白菜真的能吃吗？】

    【哎，急什么啊，这是比赛，等会儿工作人员就会把菜送到评委那里去了，到