漂亮幺妹改嫁大佬后首富了[七零] 第3节 (第2/7页)

躺在箩篼里，旁边宝塔模样的儿菜和圆滚滚的莲花白青翠新鲜，都是上好的食材。

    姜安宁打算锅里煮白水萝卜，这样上面放蒸笼，可以蒸玉米面饼子、红薯和鸡蛋羹。

    铁牛要留下来帮老姑做菜。

    正好牛婶子家的狗娃来找他，姜安宁打发他出去玩。铁牛见确实帮不上太大的忙，回屋拿上自己烟盒，带着无线电一厂的小孩去找棉纺织厂家属院的小孩们拍烟盒去了。

    做饭得先生火，这时候生煤炉子可是一项技术活。

    姜家的煤炉子是铁皮箍的，结实耐用，得打开炉子下面的圆盘，先把早上的煤灰清理干净，用火钳夹些煤球木屑进去，再用火柴点燃废报纸引火。

    今天是阴天，快到晌午天还阴沉沉的，似乎要下雨。煤炉子烟大，熏的她眼睛疼。

    煤球引燃后，姜安宁往里吹了吹气，等煤球变得红通通才拉下圆盘。这圆盘是控制煤炉子火大小的开关，缝隙大进风多火就大，反之亦然。

    生好煤炉，她在锅里烧了水。

    因为离水房近，姜家专门买了一口大水缸，每天早上姜全根去厂里前都会先去打好一天用的水，这样她们平时用水就不用去水房挤了。

    要知道这个时候正是晌午，家家户户都在做饭，正是用水的高峰期，等着用水的人多，有时候还要排队。这还是扩建后的结果，可想而知没扩建之前用水多难。

    姜安宁洗好菜，锅里水也滚开了。

    这个季节的萝卜清甜多汁，切成手指粗细的薄片，煮的时候最好是肥