第144章【竹筒烤木薯水果千层糕】 (第2/4页)

头条！”、愧对曾经：“5555，我也想报道头条，只是头条都让万恶的主编给霸占了。”

    ……

    陈二狗只当没看见，一本正经道：“经常做饭的朋友可能比较熟悉：平底锅有很多种类型，基本从材质区分判断。像不锈钢 铝 铜锅，不锈钢导热很差，但是不容易生锈又好打理。而铜和铝合金的导热性很好，所以参杂在一起做，还蛮好用的。”

    “像我之前带的那一口小黑锅，就是铸铁锅。农村家庭出来的孩子会很熟悉，因为农家土灶经常使用那种大铁锅。铸铁锅受热明显慢得多，但它有个非常好的特点，保温效果很好，食材入锅之后也不容易降温。”

    “而且……我不知道科学不科学，一个小道消息吧：据说是经常吃农家饭菜的中国人很少会缺铁，就是因为大铁锅在受热之下游离出的铁离子混合在饭菜中，补充了人体所需的铁元素。”

    “还有粗陶锅、不锈锅等等。我这一口是纯铝锅，所以会薄一点，但是受热非常快。打上火之后一小会儿就能下食材，做个西式的酱什么的收汁也特别快。铝锅价格很便宜，西餐厅非常爱用，完全可以当做消耗品来用。”

    将平底锅放下，挽起袖子直到胳膊处。

    十指相扣，正反一扭，又双手互扣在手掌里，噼里啪啦一通骨节爆响。这架势做的十足，人们还以为他要去揍人呢。

    “观众朋友们，接下来是狗爷最爱的环节！”退出转码页面，请下载app爱读小说阅读最新章节。

    “这个环节被你们评选为最讨厌的环节，但在电视台播出时候却是收视率最高的环节。别怪我没提醒你们啊，今天吃了晚饭了吗，吃的怎么样，饱不饱香不香，有没有吃好点啊。如果没吃饭的同学建议你千万不要看了，趁早关直播吃饭睡觉去吧。