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分卷阅读60 (第3/4页)
菜像一根根碧绿的翡翠一样。 简约而不简单,看着就赏心悦目。 芥蓝菜的菜苔只从rou眼看,真的和翡翠没什么不同,一支支堆叠在一起娇艳欲滴,菜籽油反射着灯光,就像是翡翠在发光! 这真的只是一盘素菜,而不是一道艺术品? 担心自己吃一口就会破坏整盘菜的和谐,王师傅举着筷子,端着试吃碟,老半天不想下手破坏这道艺术品。 藏宝就没那么多顾虑,夹起一根“翡翠”,咬一口。 嘴里的花苔咔嚓一下被咬断,入口满是清香,再咀嚼,口感脆嫩,清淡爽脆,爽而不硬,脆而不韧。 王师傅看着她吃“翡翠”的样子,感觉心尖尖都在疼。 他不甘示弱,也夹起一根放入嘴中,咀嚼了好几下才依依不舍地咽下,一股浅浅的苦味过后,开始回甘。 芥蓝菜含有有机碱,所以有一丝丝浅浅的苦味,但这苦味却能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。 这种独特苦味的成分是金鸡纳霜,它能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑清凉解热的作用,所以特别适合夏季食用。 “口感非常脆嫩,很好吃!”王师傅毫不吝啬自己的赞美,又夹了一根往嘴里塞。 旁边围过来的人越来越多,大家忍不住轻轻咽了咽口水,然后你一根我一根分着都尝了尝。 现场很安静,剩下的全是众人不停咀嚼的声音。 我的天—— 好吃到根本舍不得咽进肚子,恨不能就这么留在嘴里永远嚼下去。 一盘芥蓝菜原本就没有几根,很快后来的人只能干看着。 王师傅对藏宝竖起大拇指,建
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