美食从麻婆豆腐开始 第357节 (第5/7页)

道吗？”女生被挑起了好奇心。

    “不是，他爸做的川菜相当正宗，但不像小陈这么会搞，脑子也没有这么灵活，要我说现在的年轻人确实聪明，你看我以前从来不因为吃中午饭排队，今天还是排了这么长时间的队进来就是为了吃一碗面。”

    姑娘刚想说些什么，冯红红这时拿着菜单走了过来。

    “姑娘，你先点。”牛大爷推让道。

    “没事没事，大爷你先来吧，本来您就是排在我前面的。”小姑娘自然不可能占牛大爷的便宜。

    “哎呀，你跟我客气什么。”牛大爷摆了摆手。

    冯红红见二人推让了半天，虽然不知道他们两个是怎么认识的，但还是说道：“没事，谁先点都一样，反正今天吃面的多，端上来的比较快一些。”

    最后还是小姑娘没磨的过牛大爷，先点了一份二两微麻辣的排骨小面。

    牛大爷虽然身体不错，但毕竟上了年纪，牙口方面还是差了一些，最后点了一碗肥肠小面，同样是二两微麻辣。

    那个女孩在来红红饭店吃面之前，其实就已经想好了要吃什么，所以才会说的比较详细一些，通常来说带着四川口音的人去本地面馆吃面，店员基本上只会问一个分量和浇头，其他的只要不说就默认是红油面。

    当然陈年也考虑到了这种情况，如果有客人既想要吃牛rou面，又想要不辣的，红红饭店就只能告诉客人，汤可以做成不辣的汤底，但浇头多少还是带着些许辣味的。

    而且这样吃的话，肯定不如红油汤底的好吃，但客人如果要坚持的话，他们也会按照客人的要求上，当然价格是一样的。

    在点好菜之后，厨房里面的汤底和面是可以同时进行制作的。