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第368章 房二封地的美食 (第2/4页)
俊笑应了一声,带着一干壮汉,来到了周家。 周家一看大唐卢国公来了,受宠若惊,赶紧下厨准备,不一会儿,一桌子饭菜就端了上来。 望着热气腾腾的菜肴。 一帮程家将食指大动,直接扑了上去,眨眼之间,盘里的饭菜直接下了一半。 像极了大学男生宿舍聚会。 相比之下。 程咬金略显斯文,挑起一筷子rou块,问道: “二郎,我方才进庄,便闻到了rou香味,这庄子里,莫非每户都有rou吃?” “差不多,两天一顿吧。” 房俊笑了笑,说道:“咱吃不起羊rou,猪rou管够,怎么样?程叔叔觉得这味道如何?” “什么?这是猪rou?” 程咬金露出惊异之色。 一桌子青春版也纷纷抬起头,瞪大了眼睛:“某吃的这是猪rou?” “小弟…佩服!” 房俊拱了拱手。 心说合着你们吃了半天,竟然不知道自己吃的是啥? 不过这也不怪他们。 在唐朝,主流的rou食是羊rou。 宫廷宴饮贵牛羊,对于猪rou则不屑一顾,民间受官方影响,猪的地位由此一降再降,烹饪技艺也逐渐失传。 “牛rou不能吃,羊rou吃不起,猪rou不会吃,鸡rou不算rou”…… 这就是大唐之现状。 程咬金将筷中rou块塞入嘴中,咀嚼了几下,眼睛瞬间就亮了起来。 “这猪rou…为何如此美味?” 房俊笑道:“这是红烧rou。” 红烧rou? 一屋子人全愣了。 程家也算是豪门,吃遍了天下美味佳肴,可这道
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