第37节 (第4/6页)

今天气冷了，骨头放到明天没多大的问题。

    今天吃rou，五花rou当然还是要做成红烧rou来吃。

    闻春和闻萱对闻嘉嘉上回做的红烧rou惊为天人，她们惊得手舞足蹈，一边吃rou一边扭，跟屁股上长针了似的。

    鉴于她们如此爱吃，闻嘉嘉就准备再做一回。

    嗯，她也爱吃。毕竟这年头的猪，是正儿八经的粮食猪，香得紧呢。

    就在闻嘉嘉把饭蒸下去，准备刮刮猪皮时门口有人喊她。

    “谁呀？”她放下猪rou，手在围裙上擦擦，往门口走去。

    “请问你是？”闻嘉嘉疑惑问。门口的人她并不认识。

    门口男子道：“闻嘉嘉是吧，我是徐朝明，公社有你电话，魏岱打来的，让你中午12点的时候再回过去。”

    闻嘉嘉瞪大眼睛，很是震惊。

    好家伙，原来还能打电话啊。她以为只能写信呢，最多再发个电报了。

    徐朝明带完话就离开。

    闻嘉嘉蹙眉想了想，想不到有啥要紧事儿是需要魏岱打电话来说的。

    木桶里的米饭慢慢熟透了，闻嘉嘉把它端起来放到旁边去，开始做红烧rou。

    五花rou的猪皮被她烫过，要用刀细细刮，如今半点异味都没有。

    此刻将火烧旺，先把洗干净的猪板油切成块放到锅里熬，油渣熬黄熬小，捞出来后撒点盐就是一道美味。

    而后把锅里的油捞到锅旁的油罐中，这块猪板油实在漂亮，足足熬出小半罐的油，完全足够她家