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第39章 拖家带口吃大席 (第3/4页)
没了!” “可不咋的,我这团丸子的都要忍不住流口水了。” 站在一旁的王俊万呲了一下牙:“嘿!那你可收着点你的口水,别流到rou馅子里去喽,明天有的给你吃!至于馋成这样呢?” 被怼了的大娘不服:“王俊万!你先抹干净你嘴边的口水再说话吧,都快啦啦到地上去了!” 王成一手下rou丸子,一手拿着漏勺搅和锅里的rou丸子,时不时把炸好的再捞出来,没多一会儿,rou丸子就被乖巧的摆在了大盆里,只等下锅一炖就可以吃了。 葱姜八角放入热油锅里炒香,再往锅里倒入半锅清水,生抽,老抽,酱油,白糖就往里面倒,看似随意,每一种的比例和配量都是有数的,不然咸了淡了都不好吃。 最后炸好的rou丸子往里面一倒,锅盖一盖:“这个丸子就算是行了,这样小火煨着就行,用不了一个小时就熟了。” 天色渐暗,帮忙的人也陆陆续续的离开了,王成留在最后,再整理了一遍今天的菜才准备离开。 “那个rou丸子就放在锅里煨着就行,我明天来了再装盘就行,我明天大概六点左右就到了。” 王俊万连连点头:“行行行,到时候我们也早起来准备。” 晚上村头大树下可热闹起来了,几个妇人凑在一起嗑瓜子,讨论明天的大席。 “我今个儿去帮忙,王师傅那叫一个手脚麻利,忙活了一下午都看不出来累!” “可不咋的,要是换了别的师傅,这一个下午得歇七八回吧!他硬是一歇不歇一溜儿下来的。” “哪能
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