美食:从农村烧大席开始奔小康!_第88章 叽叽喳喳吃大席 首页

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   第88章 叽叽喳喳吃大席 (第3/4页)

 “那就开席开席!”

    王成走到门口,大声喊道:“开席喽~”

    前院的人马上静了下来,拿起筷子准备吃饭。

    前院抢菜闹,后院上菜忙,王成烧菜急。

    “二姨,把地瓜块端过来吧,冰糖呢?不是放这儿了吗?”

    王成把刷好的铁锅架到灶台上,先是热锅,然后把一大袋冰糖倒进去。

    灶台的火烧的温,王成不慌不忙的搅拌冰糖,看着黄冰糖慢慢融化,变成琥珀色的糖水,呼噜呼噜冒着泡儿。

    “二姨,倒地瓜块?下面的火不用烧了!”

    地瓜块进入到糖水中,大勺一搅拌,均匀的挂上晶莹剔透的糖浆,借着糖浆的温度,地瓜也慢慢变软,熟了就可以出锅了。

    刚做好的拔丝地瓜还冒着热气,一筷子夹起来真的能拔丝,拉出几道糖丝,王成先拨出一小碗递给怡怡:“来,怡怡也饿了吧,先吃点地瓜垫垫肚子,一会儿就可以吃饭喽。”

    “好!”

    甜腻的糖浆裹着软嫩的地瓜块,甜滋滋的充满口腔的每一处位置,随着拔丝地瓜慢慢变凉,糖浆渐渐有了硬度,嚼在嘴里外酥里嫩,又是一种别样的味道。

    菜被一道道端上桌,原本说好的孩子们也开始彼此不让了:“你怎么夹那么多!不行,我还要夹一筷子!”

    “不行,说好了一人夹一筷子的!你这是犯规!”

    “可是你们夹的都好多!”

    “谁让你夹不住菜了,自己没本事就没得吃!”

    “你咋这样啊!我就是失误了,这波不算!”

    小男孩在夹肘子皮的时候,用力太大了,肘子皮又太过软糯,结果直接碎在了盘里,然后就瞬
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