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分卷阅读16 (第2/4页)
着,食材下面有详细的介绍,还附有处理前后的图片,处理之后的图片就与拔过毛的鸡差不多,但是处理之前的图片,那五彩缤纷的羽毛,那巨大的花冠,真的是他熟悉的那个鸡吗?但是不管了,管它是土鸡、火鸡、乌鸡,炖出来的味道应该都差不多,莫里果断的购买了一只经过处理的鸡,又马不停蹄的去搜索菌类,现在的菌类名字早已经改变,所以莫里只能看到与自己记忆中相似的可食用菌类便买下来,没错,香菇炖鸡汤,这就是莫里决定去做的菜。 要说莫里决定去做香菇炖鸡汤并不是没有理由的,因为香菇炖鸡汤味道鲜美,料理简单,而且主要喝汤的话,根本就不存在消化不良的问题,最重要的是,莫里他虽然不擅长做菜,但是他对各种汤却是极为熟悉的,原因无他,只因为戴老爷子是一个极为注重养生的人,几乎每餐饭前都会喝上一碗汤,为此,戴家还特意花重金聘请了一个非常擅长煲汤的五星级名厨。 那位名厨煲出来的汤,用香飘十里来形容都不为过的,就连莫里也忍不住多次在上汤时询问过煲汤方法,那名厨当然不可能把压箱底的绝技都说出来,但是很多实用的煲汤小技巧却也是说了不少,所以说莫里对别的菜没有什么信心,但是煲一锅汤,他觉得还是不在话下的,毕竟以前他一人出差在外时,也是自己动过手的。 买好了主食材后,莫里又在终端上搜索到了那些辅料和调味料,虽然有个别地没有收集齐,但是影响应该不大吧,好歹姜蒜都找到了。 对了,工具,还有工具,锅碗这些怎么能忘了,要知道这个世界除了专门的餐厅,一般人家
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