第170章 慧眼识人，花刀高手 (第2/4页)

”

    那个身穿破旧衣衫，拿着一个帆布背包的年轻人目光一变，看向李牧的眼神渐渐灼热起来。

    “您能看出来我精通川菜？”

    李牧微笑着点了点头，向台上走去。

    一盘色香味俱全的火爆腰花出现在眼前。

    【这是一盘大师级别的川菜，火候，投料，相当到位】

    【这盘腰花的原材料不是很好，但掌勺之人手段高明，烧出了新鲜食材的水准。”

    【这是一盘经过正宗大成麦穗花刀改刀的腰花，从形态上看已达到了极品】

    “你们为什么要给人家冷冻的腰花？我记得说过，不管是审核还是比赛，食材都要用新鲜的。”

    那三人一听，吓得一句话都说不出来。

    这也能看得出来？

    “什么？我以为都是冷冻食材呢。”

    那年轻人双手握拳，显得很气愤。

    “你叫什么名字？”

    李牧笑着问道。

    “我叫江华，家里干了几十年大排档，这手艺是和我爸学的。”

    【这位年轻的江湖厨师很有孝心】

    【他只身前来魔都打算闯出一片天，让家里的父母少受点罪】

    【这位赤子之心的年轻人为比赛中的不公而感到愤慨】

    【这是一位精通菊花花刀的厨艺高手，同时对麦穗刀花，鱼鳞刀法十分精通】

    【能够改变一家川菜馆最终走向的顶级厨师，无论什么代价都要得到】

    “你爸很了不起，你也不错，我问你，这次来你有什么目的么？”

    “我要证明自己，希望可以成为一名厨师，靠自己的双手让家里的人过上