第八十八章 布局前马！镇压皇甫氏 (第6/7页)

出产和八十亩灵田用来种植灵苜蓿草，都是属于牧场内部消耗。”

    “因此，每年能产生的毛收益平均为两万七千乾金左右。此外，还需要购买其它饲料，以及牧户支出，约八千乾金开销。因此原本天鸿牧场的年毛利大约在一万八九千乾金。”

    王守哲边听便点头，看样子王宗卫还是很下苦功夫的，这么快就已经开始上手了。不过，这个天鸿牧场一开始拍卖折价为十七万乾金，即使王守哲溢价了一部分，单单这个天鸿牧场收购价也没超过二十万乾金。

    从某种意义上来说，王守哲这一波是占了超大便宜的。不过养殖业在估价上通常会比较低，毕竟牛羊这些东西养不好的话，风险还是蛮大的。

    “母牛的奶制品怎么说？”王守哲问道。

    “母牛生产的奶，要么都是供给了小牛，或是少量就近供给皇甫氏族人。”王宗卫说道，“其余大部分都是牧民们制作成干奶酪，作为他们自己的粮食之一了。其中一部分也会卖到长宁卫，不过不值钱，四叔您知道的，很多人吃不惯那个味道，只能是作为牧民的补贴。”

    王守哲心中点头不已，奶制品在这世界上并不流行，主要问题还是在规模不够和难以保存上。

    鲜牛奶太容易腐坏了，这世界上还没出现巴氏消毒法。

    但是世家们也知道，奶制品对孩子的成长颇有好处。

    因此，像王氏之类的世家农场中，会少量豢养一些牛羊，偶尔供给年轻族人。

    这世界上大部分平民，是基本无缘享用到奶制品的。

    哪怕是干奶酪，也保存不了多久，而且那味道普遍很难接受。

    而在王守哲穿越前的那个世界，乳制品可是一项巨大的产业。

    便是连王守哲，都微微有