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分卷阅读31 (第3/4页)
里爬出来,争先恐后的去进食,她唇角弯起。 看看外面太阳正好,丁小甜又把昨天采摘回来有些蔫的豆角和豇豆洗了,茄子切成条,放进一个筛子里,拿出去放在太阳底下晒。等菜晒干了,就可以收起来,等到冬天拿出来蒸腊rou或者泡发了,加进去辣椒炒着吃。 忙活完了,她听到了生产队下工的锣声,又到了做晚饭的时间。 晚上她打算做红烧豆腐吃,剩下的豆腐,她打算放到蓝色土壤的零下温度区去,让剩下的豆腐变成冻豆腐。 从随身空间的简易“冰箱”里拿出来那碗豆腐,丁小甜切下来一半,用来红烧豆腐。 她拿了个木箱,放到随身空间蓝色土壤颜色较深,同时温度也比较低,在零度以下的土壤上面。 然后她把剩下的半碗豆腐放到了木箱里。 这样一来,半碗豆腐被冷冻之后,保存时间更长,等到拿出来食用的时候就成了冻豆腐。 冻豆腐是拿来炖鱼,或者烧rou的佳品,因为冻豆腐里面有类似蜂巢状的组织,便于吸收汤汁儿。而吸收了鱼或rou的汤汁儿的冻豆腐口感绵软有韧性,并且富含汤汁儿,吃到嘴里,味道很不错。 做红烧豆腐,丁小甜用的是猪油,用小瓷勺子舀一勺猪油在铁锅里化开,加进去姜片花椒辣椒炝锅,再加去一小碗开水到锅里。正要盖上锅盖,她忽然想起自己摘的空间里的小树上的那个含有多种味道的树叶儿,于是去拿来一片,洗了洗,直接就扔锅里了。看到在汤里飘着的那一片绿色的树叶,丁小甜很想知道红烧豆腐最后会是什么味儿。 锅里的汤烧开之后,丁小甜没有马上把豆腐放下去,而是让汤持续
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