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 现在还在比赛，丁小甜当然不能回答颜纬栋的问题。他继续把自己做的这道秘制肥肠鱼，端给其他的评委们品尝。

    评委们尝过之后，都有惊艳的感觉。

    他们知道肥肠鱼都是重度麻辣的菜品，谁知道丁小甜可以做出这种完全没有麻辣的咸鲜味，让肥肠和鱼完全没有腥味，达到了两种食材的完美融合，非常的鲜嫩香滑。

    这一道菜，丁小甜得到了99分。唯一一个没有给出满分的，还是从省外请来的特级大厨。可能他会是觉得这道菜不够精致吧，但是味道还是非常的棒，所以他给出了九分。

    方远的麻辣肚丝，因为稍有创新，还是得到了96分的分数。至于曹飞霞做的两道菜。秋蟹蒸蛋和百合木耳。分别得到了97分和96分。综合下来。红星饭店厨师团队，在第一天初赛第二环节，得到的分数是388分。这个分数在已经进行完比赛的17家单位里面。排在第二位。只比益州饭店厨师团队的390分少两分。

    这时候红星饭店厨师团队就完成了第一天初赛的两个环节。

    丁小甜算了一算，他们上下午做的七道菜，总共获得的分数是675分。在上午的三道菜的比赛环节，他们获得了288分，并且凭借这个分数排在第12名，下午的四道菜。目前来说在进行完的17家单位的比赛成绩里面，他们排在第二位，仅次于益州饭店。不过接下来还有45家单位没有完成比赛。到底排名多少位？暂时还不知道！不过按照他们下午第二轮比赛环节的发挥来说，丁小甜认为还是比较完美的，至少没有任何一点失误，否则他们也不会仅仅排名在益州饭店之后了。

    这一次比赛，一共有62家