第697章 红利期 (第2/4页)

说道，“这么多餐饮网点，有国营餐饮，社办餐饮，以及私营餐饮。”

    “其中，国营餐饮网点的数量不是最多的，只占比较小的一部分，但是国营餐饮网点的总销售额占比却是最大的，超过了50%，如果再加上社办企业，那么这两者在餐饮行业占据的销售额能够达到百分之七十左右。”

    社办企业，可以看作是集体企业，也就是公社时期的社队企业，另外，还有学校，街道等创办的企业。

    虽说是集体的，但实则跟是公家的没太大区别。

    个人做不了主，那就是公家的，只不过玩了些文字游戏，规避了一些东西。

    “私营的餐饮网点数量虽然多，但是规模并不大，不少私营餐饮网点都是街边支起的小摊贩，卖点油条包子，热干面豆腐脑之类的，几张桌子，一些椅子就成了，再大点的，租个小店铺，十多平米，营业额有限。”陆浩道。

    私营餐饮网点，像黄庆秋这种6层楼高，而且装修又非常不错的饭馆，非常少。

    他将国营餐饮网点，还有私营餐饮网点的基本情况，做了个简单的概括。

    “国有酒店和饭馆，他们的服务态度不行，而且经营和管理理念也比较落后，包括不少社办餐饮网点，同样也存在这个问题。”黄庆秋说道。

    “没错，你非常聪明，看到了问题的关键，也知道我想要说什么。”陆浩夸了她一句。

    黄庆秋有些腼腆的笑了笑，“是你把我带着进入到了这种高度。”

    陆浩盯着黄庆秋看了