第一百六十二、各种烤rou (第2/5页)

您好请问您需要烤香肠吗？”章笑点头。

    “您好，请问您需要秘制烤鸡腿吗？”章笑点头。

    ……

    不过一会，在经验丰富侍者的服务下，章笑盘中已经堆满了各种烤rou，香味四溢。他发现，不同部位的牛rou都有不同的切法，好似比较劲道的rou会切成片，嫩滑的牛rou会切成块。他搓了搓手，已经忍不住了。

    先来一口牛肩rou再说。牛肩rou中包含着不少脂肪，最适合烧烤和涮rou。用炭火一烤，rou汁滋滋的往外冒。

    章笑轻轻一嚼，嗯~nongnong的炭火味包括着牛rou，牛rou吃进嘴里，仿佛化了一般，肥瘦相间、软嫩可口。滑嫩的质感加上牛脂的香味一下就和章笑的牙齿、舌头搅在一起，上下牙的挤压、研磨让每一根rou丝里的香气都彻底钻了出来。

    太棒了！

    章笑接着品尝6号牛rou。这是这里最受欢迎的部位，属于后臀的一部分。

    章笑吃了一口，同样是一脸陶醉，对之赞不绝口。这块牛rou是按照纹理的方向切成的小块，肥瘦搭配的刚刚好，在烤之前应该用重口的腌料腌制过，非常的入味，浅黑的外表下还保留着白里透红的温润，rou香四溢，令人回味。

    再来一口5号前脊腰rou，章笑可知道这里的牛rou最为珍贵，是作为西冷与菲力牛排的地方。吃一口，整个人都轻飘飘的。rou质最为松软，为了发挥出牛rou自身的美味，这里用料极少，吃到嘴里直接融化在舌尖上，rou滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香，非常美味。

    本地人在这里吃烤rou都是按规矩来，也就是白酒配白rou红酒配红rou，烤牛rou一定是上好的干红佐餐，自助餐愣是吃出绅士品味来了。

    章笑则觉得此刻的的红酒有些不太适合，大口吃rou的感觉，反倒让他觉得啤酒才是最佳搭配。叫了两瓶