我在现代做厨子[美食]_分卷阅读129 首页

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   分卷阅读129 (第1/4页)

    味蕾来讲,挑不出半点差错。

    自身就是连锁餐饮品牌创始人的an不由得对林孰意刮目相看了起来。

    在他看来,只有把这些小菜式味道也做到完美的大厨,才能真正被称之为大厨,如果只是因为食材稀缺做出来的东西才好吃,那也算不上是厉害了。

    不过再好吃,沈姑姑也是不能多吃了,an看着沈姑姑垮下来的小脸,笑了,“如果真的喜欢就用水涮一下吧。”

    沈姑姑扭头拒绝,那还有什么好吃的!!

    林孰意对这样不时小孩子脾气的沈姑姑已经习惯了,伸手将另一碟小菜放到沈姑姑面前,“这个不辣,味道应该也还可以,姑姑尝尝。”

    清脆的海蜇头,去红衣的原味花生米,碧绿的西芹,红色的胡萝卜,沈姑姑给面子的尝了一点,却发现没有辣椒也一点都不比那个麻辣凉粉差,似乎是只用了少量的醋盐糖调味,没有一点多余的调料,却都是食材原汁原味的味道,清清爽爽的也别有一番味道,难道她真的是西餐吃多了,已经到了什么都觉得好吃的地步了么?

    其实这道菜也大有讲究,虽然没有放什么看得见的调料,林孰意却在里面放了不少提味的东西,像是提鲜的鱼露,料汁也是用高汤来调制的,还有糖盐醋的比例,这些小细节都会影响整道菜的味道。

    久未吃过天朝菜的沈姑姑一次吃了个够,并且大手一挥,决定以后都住在这里蹭饭了。

    吃过饭后,早有准备的沈复将沈姑姑带去看了他的新房子,沈姑姑赞不绝口,这下子更是坚定了她要住在这里的决心。

    房子修的这么漂亮,侄媳妇手艺又这么棒,看来她要回国待产
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