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分卷阅读226 (第3/4页)
计先送来开胃的小菜,即使是用小碟盛放的免费赠菜,色香味上和精心烹制的主菜没有两样,腌甜萝卜脆嫩可口,蓑衣黄瓜甜辣清爽,蜜汁山药甘美软糯,菊花茄子鲜亮诱人。 紫衣公子拿起筷子随意夹了一块被炸成菊花形的茄子咬了一口,此菜不仅造型精细,色泽明亮,入口时更是外酥里嫩,香脆爽滑,色味俱佳。 “这家店的掌柜倒是聪明,能在小菜上下这么多工夫,以诚意待客,也难怪生意红火。”紫衣公子笑了一声。 “这甜萝卜腌的真好,又香又脆,味道增一分太浓少一分又寡味,多腌一会儿会软,少腌一会儿会硬,这个样子刚刚好。”青衫少妇含笑称赞,因为心里喜欢,又咬了一口想看看能不能尝出来是怎么做的。 紫衣公子看了她一眼,知道她爱吃,用筷子尖扒拉着萝卜条,笑问: “比我做的还要好?” “相公你又没腌过萝卜条。”青衫少妇掩唇笑起来,自家相公是从来不会整治这些小菜的,他会不会做都不知道。 紫衣公子哼哼了两声:“回去我就给你腌萝卜条。” 不久,苏记品鲜楼最热卖的四鲜锅被端了进来,四色石锅,四道佳肴,锅盖掀开时里面香浓鲜美的汤还在咕噜噜地冒着泡泡,浓郁的香味迅在包间内扩散开来,引得笔直侍立着的小丫鬟都不由得吞了吞口水,悄悄抻长脖子两眼亮晶晶地向桌上望去。 石锅菜在梁都并不是稀罕的菜肴,每到冬天梁都人也都很爱吃,这样的菜色算不上新奇,但不知为何,当石锅的盖子被掀开的一刻,醇厚又不失清透的香味扑面而来之时,屋子里的人都有一种在这气温日益下降的时节,
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