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第065章 艰辛地搭建锅盖窑 (第5/8页)
里一共十张桌子,都坐了人,但比起一开始,生意还是差了那么点儿意思。 顾云廷正在跟一个客人统计银钱,在跟二三十个人打过交道之后,他已经放轻松了很多,自卑感也弱了些。 季宁曦走过来,“云廷,怎么样了?” 顾云廷看到季宁曦,俊脸上当即浮现出一抹笑容,“你看,有三十五个人了。” 季宁曦翻看了一下小册子,从开店到现在差不多半个时辰,有了三十五个客人,还算可以,“继续努力,我们一定会在包子铺称王称霸的。” 顾云廷笑了笑,“我会尽力的。” 季宁曦拍了拍顾云廷的肩膀,“又来客人了,快去。” “嗯。”顾云廷点点头,走了过去。 季宁曦返回厨房。 煮了两刻钟后,季宁曦用筷子去扎锅里的rou,见软烂了,她连忙用笊篱给捞起来,待沥干水后,倒到盆子里,用擀面杖的头捶打rou丁,把rou丁全部捶打成rou丝。 季宁曦用筷子挑了挑rou丝,越挑,rou丝看起来越蓬松,有rou松那味儿了,随后下锅小火慢煎。 在煎的时候,锅里不断响起啪啪啪的声音,这是水的声音,等锅里没有这个声音的时候,rou松就差不多煎好了。 随着时间的推移,rou松逐渐变黄,啪啪啪的声音也在逐渐变少,到rou松煎到金黄色的时候,水声也没了。 出锅! 大家都围了过来…… 季宁曦让大家把筷子拿过来,都尝尝。 “咸香咸香的。” “味道很鲜美。”
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