重回年代：从国营饭店开始 第162节 (第3/6页)

始庆幸，还好有两个大厨打下手，不然他今天说不定真的忙不过来了。

    眼看那边大人都要开始揍喊饿的小孩了，苏清风连忙喊了一句，“上菜了，上菜了！”

    顿时，嚎声顿歇，苏清风看着这一幕，不禁有些好笑。

    那些男人更是气得不行，准备回到家里，就用七匹狼好好教训一下这群皮孩子。

    有奶就是娘是吧？

    美食当前，他们这些亲爹说得话，都不如苏清风一句“菜来了”好使。

    一时之间，他们心中又气又笑，还有些酸涩。

    说到底，还不是穷闹得。

    苏清风端上卤菜的时候，又炒了几个小炒，就开始准备大菜了。

    小鸡炖蘑菇和鲶鱼炖茄子，是提前就炖好的，不然时间上来不及。

    所以到最后，反而是两样炖菜先上。

    小鸡炖蘑菇，苏清风做了不止一次了，所以上手的时候，有一种驾轻就熟的感觉。

    倒是鲶鱼炖茄子，虽然是第一次做，但是由于苏清风强大的调味基本功，以及方继东在一旁的提点，还是能够显露出了这一道炖菜的霸道之处。

    虽然苏清风也听说过“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”这样的玩笑话，但是他还真没想到，这道菜居然真有那么好吃。

    鲶鱼和茄子，在食材上，堪称绝配。

    因为鲶鱼是油多的鱼类，而茄子又属于吸油的蔬菜，两者搭配下，鲶鱼肥而不腻，茄子鲜嫩多汁。

    这道菜在一上桌的时候，就受到了村里人的疯抢和一致好评。