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第481章 刘家菜 (第2/4页)
那位徒弟,汪玉龙和刘章鹏惊讶之余,不禁面面相觑。 这徒弟长得俊啊! 盘靓,条顺。 难怪自家老板突然动了收徒的念头。 这是相中人家长得帅了? 可能多少也有点天赋的缘故吧。 就冲着这张脸,估计关于厨艺基础方面的考量不会很多。m.zwWX.ORg 一时间,师徒二人难得默契的想了很多...... 简单做了介绍后,刘雨农二话没说,直接带着付宇过去了自己的厨台。 小工得了吩咐,很快准备好了食材。 刘雨农指着刚捞出来的鱼片,解说道:“醉鱼和西芹腊rou就是刘家菜里最私房的两道菜。从选材到制作过程,都是我们家祖传下来的方子。” “不知道你听没听说过,曲界无腔不学谭——谭鑫培,食界无口不夸刘——刘家菜。” 付宇一呆。 原谅我的孤陋寡闻。 还真没听说过。 没文化真可怕。 刘雨农估计也是没想到圈子里竟然会有人不知道这么出名的一句话,于是继续说道:“在我爷爷那一辈,刘家菜就已经非常出名了。许多头面人物都以能品尝到刘家的当家人亲手烹饪的菜为荣。” “当初刘家菜只有一家总店,不过后来到了我的手里,由总店所在的城市开始一点点将分店开设到其他城市。菜谱方面也加入了自家的‘调升’,毕竟现代人吃私房菜,不单在吃身份,也是在吃文化。” “刘家菜想要经营得当,就要融入现代人所喜欢的文化和
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