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锦衣卫蹲妻手札(美食) 第44节 (第6/6页)
数一数二的。” 正言语之间,谢安朔走近了,便侧眸缓缓瞧过?来:“盼星,这位是?” 盼星连忙作个揖:“回公子的话,这便是凤翔楼的姜小娘子。” 谢安朔闻言,习以为常地微微颔首。 他的目光草草带过?芫娘,唇角勾便起几分浅浅弧度,轻笑一声:“你是云笈的朋友吧?那今日便有劳了。” 他做了个“请”的姿势,便令盼星带着芫娘往伙房的方向去。 芫娘跟着盼星走出几步,又忍不住回头望向谢安朔的背影。 谢家的哥哥确是姿容出众,可她瞧见他时,总觉得亲切,跟瞧见六爷的那种倾慕一点也不一样。 只不过?谢安朔已?经?走远了。 芫娘也不知自己今天怎么总是心不在?焉,索性回过?头,匆匆几步跟上了盼星。 谢府的伙房大且宽广,芫娘环顾一周,记清了东西的位置,便大刀阔斧地cao持起来。 一份软炸里?脊,一份炒银芽,一份油面筋塞rou,一份蜜豆燕窝粥很快便端了出来。 芫娘思?索一阵,又想起谢云笈先前说起的体弱多病的谢夫人,便要来了莼菜和一条花鲢。 花鲢鱼的腹rou卸开,去掉鱼皮和刺,将鱼rou刮成?rou茸,再将鱼rou细细过?筛一遍,加上蛋清,白水和几位调料,就能搅打成?细腻可口?的鱼圆。 汆煮好的鱼圆颜色纯白,仿佛珍珠般浮在?水面,再将鱼圆盛放进吊好高汤的莼菜之中,顿成?一例白绿相?间的莼菜鱼圆。
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