真千金她躺平了（美食） 第184节 (第3/6页)

    穆初元和陈觉面上带着好奇和期待，聂峋神色却十分复杂。

    他并非不期待她等会儿要亲手给他们炸的雪绵豆沙，他只是……很心疼。

    哪个千金大小姐，又会下地种菜，又能下厨做这么多吃食？

    还那么多旁人不晓得的吃法。

    小厨房空间本就不大，穆昭朝外加桃枝，还有烧火打杂的两个女孩子，外加穆初元陈觉还有聂峋三人一进来，登时显得十分拥挤。

    还好他们三人也识趣，就在门口的位置远远的看着，没往前凑给她们添麻烦。

    油已经热了，穆昭朝拿了个铁勺，对着盆里的红豆沙馅球，手腕一歪，连同红豆沙球还有打发的蛋白，就舀了满满一勺，还冒着尖尖。

    众人便看她很随意地把勺子里的东西往油锅里一放，一个圆墩墩又饱满的云朵，便飘在了油锅里。

    众人：“——！”

    然后，就看到她一舀一放，又是一朵，一舀一放再一朵……很快油锅里便飘满了白生生胖墩墩云朵一样的东西。

    穆昭朝舀了一勺热油，淋在锅里那一朵朵上面：“淋热油可以帮助快速定型，一定不能再刚入锅时就淋热油，这个时候表面都还没有定型，一淋热油就开花了……像现在这样，一淋上，热油就滑了下来，刚刚好。”

    淋了一遍热油后，穆昭朝又用勺子给它们翻面：“炸得时候注意勤翻面，不要炸老了……这样子，微微黄就是有些老了，不过若是用菜籽油炸的话，是会有点发黄，用猪油就会更白一些……微微黄倒也不妨事，但不能太黄，太黄就是炸过了。”

    话音刚落，她便换了笊篱，把锅里的一朵朵