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分卷阅读106 (第3/4页)
炕上众人便笑起来,“真是有心,口齿还这般伶俐,真是怎么教出来的?” 彭老夫人道:“我那外孙女去得早,早几年都是阿莹帮着照料,阿莹那时候年岁还小,跟元娘差不多大,就抱着阿汉哄他睡觉。元娘跟阿汉都亲近阿莹,阿莹也喜欢这俩孩子。” 隔着棉布帘子,严清怡将彭老夫人这番话听得清清楚楚,其余几人自然也都听到了耳朵里。 云楚青脸上明显略过一丝不耐,却仍笑道:“这头一盅就可不许赖,都必须喝了的。” 严清怡浅浅抿一口,尝着清甜怡人,酒味确实很淡,便仰头喝了个干净。 众人也都干了。 紧接着就起哄要张芊妤与严清怡受罚。 张芊妤先起身,拿衣袖遮了面,一口一盅,爽快地连喝了三盅。 严清怡是会酿酒的,知道这酒虽然味道淡,但酒气仍在酒里头,喝急了照样能醉人,可当着众人的面儿只能输者认罚,喝一盅酒夹两口菜,总算把三盅全喝了。 酒盅不大,一盅约莫盛一钱酒。 连着四盅下肚,严清怡觉得脸开始热辣起来,她不敢托大,忙吩咐丫鬟续了热茶,酽酽地喝了大半盏,多少解了酒气。 云家的席面很别致,好几道严清怡不曾见到的新菜。其中有一道叫做胭脂点雪,是将淮山去皮,切成薄片后上锅蒸熟,出锅后在上面淋一层红莓和着白糖以及芝麻粒熬制的酱汁。 红莓鲜艳、淮山雪白,看着就让人食指大动,吃起来更是绵软酸甜。 还有一道凉拌木耳,是将木耳泡发后,用糖、盐以及米醋拌着吃的,清淡爽口。 严清怡先前只知道淮山用来炖羊骨或者猪骨
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