第25章 (第3/3页)

  赵小豆睡眼朦胧的接过陶碗喝了一口，瞬间清醒过来，舔着嘴角问：“姐，这是啥呀。”

    “嫂子给咱们做的甜豆浆！”

    “真好喝，再让我喝一口。”

    “自己去拿碗，让嫂子给你盛。”

    赵小豆睡意全无，爬起来跑到外屋，“嫂子，我也要喝甜豆浆。”

    陆遥把自己那碗递给他，“拿去喝吧。”

    今天磨的豆浆不多，他再喝一碗恐怕就做不出几块豆腐了。

    喝完豆浆两个孩子扛不住困意，上炕睡觉去了。

    陆遥还差最后一步，点豆腐。

    第十五章

    点豆腐是个非常需要耐心的活，陆遥把提前溶好的石膏水慢慢倒进木桶里搅拌，随着石膏水不断加入，原本乳白色的豆浆渐渐飘起棉絮样的豆花。

    豆花越来越多，逐渐结成块，这便是水豆腐了。

    水豆腐味道也是极好的，搭配上白糖或者rou卤，q弹爽滑，是早点店里的招牌选手。

    陆遥记得上一世网上咸甜豆花之争非常激烈，他是晋北人，从小吃的都是咸豆花，还没尝试过甜豆花什么味道，以后有机会可以试试。

    离豆腐还差最后一步，陆遥把蒸馒头用的笼屉拿出来，铺上两层麻布，将豆花捞出浇在上面。

    一桶豆花全部捞干净，笼屉已经快装不下了，随着里面的水慢慢渗出，逐渐有了豆腐的模样。

    陆遥赶紧把纱布盖好，放上两块木板压实，揉了揉酸痛的肩膀，吹灭油灯，明天一早就能吃到豆腐了！

    *

    翌日一早，天还没亮透陆遥就被两个孩子摇醒。

    “不好啦，不好啦，咱家的豆浆不见了！”

    “嫂子，豆浆没有了！”两个孩子急的声音都带了哭腔。