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分卷阅读759 (第3/4页)
定尝尝,安铁这才点了一小坛。 这种酒被称作黎族的香槟酒,山兰酒根据存放的时间长短味道而不同,刚酿好的酒存放十天左右时是甜的,这时也是黎族人通常叫“Bng”的酒。这种“Bng”是大多数人特别喜爱的、甜而微辣、辣而不燥,如果是放在封闭的容器内久了,开坛时真如香槟开瓶时,会发出响声。据说,黎家妇女生孩子之后,都要喝此酒用以滋补养身,去湿防病。随着时间久了,“Bng”的甜味慢慢消失,酒的香味渐浓,埋入地下一年后酒呈黄褐色,数载则显红色甚至黑色,此时成真正的山兰酒。 而安铁点的恰恰是那种叫做“Bng”的酒,这样一来,瞳瞳也奶尝尝。 酒菜端上来以后,安铁和瞳瞳坐在馆的客厅里,菜摆了一桌子,安铁看了看,菜色非常精美,香气四溢,等安铁看到那个装酒的坛子,觉得还真叫有点特色,送菜的服务员跟安铁讲解道,这种酒用这种竹竿喝就行,古人有“竹竿一吸胜壶觞”的诗句,就是说的这种酒。 等服务员出去后,安铁对瞳瞳说:“丫头.还记得昨天在家时我跟你说的山兰酒吗?现在咱们就点了,还是用竹竿喝的,你也可以尝一点点。” 瞳瞳一听,也挺好奇,伸出手说:“叔叔,我想摸摸,听着就挺有意思。” 安铁把着瞳瞳的手,在酒坛上摸了摸,然后又把竹竿递到瞳瞳手上,那两支竹竿跟吸管的功能差不多,道:“丫头先尝尝。” 瞳瞳抿嘴笑了一下,道:“还是叔叔先尝吧,要是辣的我就不喝了。” 安铁打开酒坛,一股浓郁的香味扑鼻
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