第395章 (第2/3页)

汁有点太咸了，单单吃烤鸭的话味道是刚刚好的。

    不过他们店里卖的东西，味道都是比较大一点，这也是因为现在的人的肚子里缺油少盐，吃东西都喜欢吃有点油水和味道大的。而且对于那些干体力活的人来说，大油大盐能够让他们迅速的补充体力。

    陈兰用筷子夹了一块带皮的烤鸭送进嘴里，吃了第一口她就忍不住的点头说道：“嗯，好吃，香！”吃到这么好吃的烤鸭，她的心里就有点可惜今天大孙子和小孙女没有跟着一起来，要不然也能让大孙子和小孙女们尝一口这么好吃的烤鸭rou了，大孙子和小孙女可喜欢吃烤鸭了。

    顾爸吃了一口烤鸭后也点了点头，充分的肯定了小儿子做烤鸭的手艺，“好吃！”

    “好吃是吧？那就行了，以后咱们店里就多加一道烤鸭来卖了。”既然大家都认可今天出品的烤鸭，他们店里的新菜就多了一道了。

    其实顾明宴决定卖烤鸭，除了一个是丰富他们店里的菜单之外，还有一个原因就是猪rou的价格时涨时跌的，会直接的影响到他们店里瓦罐rou的价格。

    这么说吧，如果他们店里单是卖瓦罐rou的话，万一要是碰上猪rou的价格上涨，他们店里卖的rou又不好跟着涨价，但是猪rou的进价贵了，他们店里卖的价格不变的话，肯定就没什么钱赚了，甚至亏本都有可能的。但是现在多了一道烤鸭就不一样了，要是猪rou的价格上涨，他们可以少卖猪rou多卖烤鸭，还不大会影响到店里的生意了。

    有一句话怎么说的？不能把鸡蛋都放在一个篮子里，他这也是一种提前规避风险的做法。

    “咱们今天的鸭子准备得不够，明天起的话，烤鸭要往三十只往上才行，大姐你看看明天能消耗掉多少只烤鸭，后天再根据明天的数据来定鸭子