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第391章 (第2/3页)
的吗?我让明升送过来的。”听到弟弟喊她的顾红娟就转过头去,见到她爸和弟弟两个人从车上拿了两个铁架子过来,她就往两人走了过去,问道:“这个架子要怎么弄的吗?” “应该装进去里边就可以了吧,爸?”顾明宴这话是问的他爸。 顾明升这会儿也在店里,听到外边的声音就从店里走了出来,和老板还有小叔小婶们打了一个招呼,就站在门口看怎么弄这口大缸的了。 “对对对,等我装上去你们就知道了。”顾爸还带了工具来的,让小儿子搭把手,没一会儿他就把架子装进去大缸里面了。 顾明宴让人去把提前腌制好的鸭子拿出来,用铁钩挂上,挂到里面的铁架上,在底下放进去点燃的木炭,就盖上了盖子烤鸭子。 为了方便从底下放木炭和扫灰,他当时订做大缸的时候,是让人在底下开了一道小门的,这样里面的炭火不够的话,可以从底下的小门加木炭。小门底下是一道格子,可以把屉子抽出来,就能把底下堆积的碳灰给弄出来了。 弄好这些后,他就对等在一旁的众人说道:“等会儿咱们就有烤鸭吃了。” “那我们就等着了啊。”顾红娟对试新菜很是感兴趣。 “行,等着,晚上留两只鸭子给大家加餐。”大缸里面一共放了八只鸭子进去烤,他们一会吃三只,留五只到店里卖。就是不知道一会烤出来的鸭子怎么样,第一次做烤鸭的顾老板也有点不太确定,这要是万一不好吃的话……可能他们就要负责自己吃完了? 不过没关系,他们店里这么多员工,一人吃一口还是可以吃得完这八只鸭子的! “我就先替大家谢过你了啊。”顾红娟笑着替下属们谢过老板今晚给的加菜。 “不谢不谢,一会大家
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