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真少爷从古代穿回来了 第130节 (第2/6页)
晒一些红薯干,给你们吃着玩儿。” “好,”最近家里人很热衷于把他也当小孩子,钟意还挺乐在其中的。 剩下的艾草泥竟然又包了一笼屉,不过这次是豆沙馅儿多,咸口的少。 最后这一笼屉单独蒸,前面那两笼屉蒸好,钟意他们就开始吃了。 今天时间不算早,村里小孩子都已经上学去了,没能吃到青团。 钟意都没叫跑腿,季舒雅的助理康鸣来给季舒雅拿早餐,钟意让他顺便把给萧慎行准备的青团跟小米粥带去剧组。 青团不少,钟意让康鸣跑腿,就把他的早饭包了,送了他六个青团,还打包了一份小米粥。 康鸣非常乐意,这青团热腾腾绿油油的,看着就好吃。 他带着早餐离开,钟意继续吃青团,比起豆沙馅儿的,他其实更爱吃咸口的青团。 腊rou炒出油后再放梅干菜,泡过水的梅干菜一入锅就把全部的油给吸走了。这个时候为了不让梅干菜太油,最好是放一些葱花或者蒜叶下去解腻。因为是要用来做馅儿的,所以钟意选了葱花。 葱花一放,香气变得更加明朗且诱人,连配色都诱人极了,一看就能下好几碗饭。 炒的时候钟意还想着到时候可以给几个小孩儿这样炒一些,让他们带去学校下饭。 国庆过后天气转凉,咸菜能放,不怕变味。 梅干菜腊rou被包进带着甜味的青团皮里,再上锅一蒸,梅干菜被彻底蒸开,油和水都吸得更饱了。 青团皮薄,只薄薄一层,一口咬下去大半都是馅儿,有些烫,但那么好吃的馅进了嘴,谁舍得吐出来。 青团皮也软软糯糯甜滋滋的格外好吃,馅油却不腻,咸香适宜。在嘴里嚼上一会儿咽下,再来一口已经凉了,上面还飘着米油的小米粥,
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