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第177章 (第1/3页)
第104章 转眼儿又至年关。 到了年终放假前夕,应望将店员们一同召到火锅店,然后进行年终盘点。 火锅店、小吃店、奶茶店,外加外卖,效益最好的无疑是火锅店。它开的时间最长,粉丝最多,加上夏天有冒菜、冬天有火锅轮换着来,所以年收入是最高的、利润也是最高的。 小吃店也不差,店里的销售占大头,但放到火锅店里卖的竟也不少,按照巴涛的申请,年后他是要开始走街串巷的售卖服务,估计销量也不会差了。 同时段相比,奶茶店的销售量是最高的,不论奶茶、果茶以及后来的点心销售量都不弱,是全民高端饮料类的首选,如果它是从年初卖到年尾,那最终利润谁高谁低还不好说。 总之,今年三家店都不错,应望和魏云舒对他们给予了充分肯定,并且按照之前说好的,每个店抽出半成利润来给员工分红。 当然,这分红可不是人人相同,而是按照贡献、入职时间、平时表现综合来看的。比如说于虎,他今年从年初做到年尾,还是后厨的总负责人,那他的年终奖肯定多;先招进来的人还没做满全年,干的活又多是杂活小活,年终奖肯定就要少一些;再比如巴涛和韦香,他们在火锅店干过一段时间,那给年终奖的时候也要考虑考虑。总之,应望和魏云舒在决定年终奖的时候尽量多角度考虑,不偏袒某人,争取让大家过个好年。 这确实是个好年,比如于虎,他拿的年终奖竟然有将近一千块! 这什么概念? 这钱已经差不多是他半年的工资了! 于虎看到这个钱的时候简直惊呆了,他没想到老板竟然会这么大方,给他包了这么厚的红包! 包春艳的年终奖跟于虎持平,毕竟他们俩管着火锅
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