一百零八章 藠头 (第3/4页)

想想时间倒也差不多了，看了一眼导航地图上的内容，希斯就把那腌泡菜的坛子抱了出来，然后放在了一旁。

    希斯特意准备了一双新的快子，接着这才打开了泡菜的盖子，然后从里面把自己腌制的泡菜夹了出来，看着小碗里呈现红色色泽的泡菜，希斯满意的点了点头，闻着味道倒是不错，不过就是不知道这个藠头现在做的怎么样了。

    希斯这一次腌制的泡菜是藠头，这是一种比较特殊的咸菜类型，藠头的口感是非常不错的，酸甜可口，非常下饭，即便不用来炒其他的食材，光是夹出来咬一口，也能吃下一碗米饭，如果想要解锁更好吃的出吃法，那么藠头炒rou就是希斯觉得最棒的一个选择。

    只不过藠头其实对腌制的手法也是有要求的，太酸不行，太甜不行，酸甜恰当才是上乘，当然也不排除有一些人口味不同，就是喜欢吃很酸的藠头，那就另说，但是如果是希斯自己的话，他觉得还是酸甜可口的藠头比较符合希斯的要求。

    藠头炒rou的做法很简单，把藠头剁碎了以后，然后再把rou沫拿出来炒，炒到rou沫变色以后，就能加入藠头碎一起翻炒，翻炒的过程中需要控制好火候，而且因为藠头的口感是酸甜为主，所以基本上也不需要加入什么其他的调味料，非要说的话，希斯觉得加入一点盐巴调调味就可以了。

    本来希斯是打算下去带着自己的宝可梦一起的，但是看着这